
Benito Salvatierra Bellido
-
Agroalimentación | Presencial
Agua y nutrientes: el secreto invisible de los alimentos que comemosCarretera Cañada de la Loba (CA-3102) PK 3. Jerez de la Frontera, Cádiz
Formación
Estudié la carrera de Ingeniería Agrónoma y luego inicié mi formación continua. Luego completé mi doctorado en Ingeniería Agronómica relacionada con el riego. Soy Máster Internacional en Riego y Drenaje, en Dirección y Gestión de Empresas Agrarias y en Agroalimentación.
Un día en la vida de un científico
Hay días en los que empezamos temprano en el campo, entre cultivos, sensores y cuadernos de notas, observando cómo crecen las plantas y midiendo cuánta agua y nutrientes necesitan. Otros días estamos en el aula o en una charla, explicando lo que hemos descubierto a personas curiosas y con ganas de aprender.
A veces el trabajo ocurre delante de un ordenador, analizando datos y buscando respuestas a preguntas que nadie se había hecho antes. No siempre sale todo bien: hay experimentos que no funcionan y nos obligan a volver a empezar. Pero otras veces llega el momento emocionante: nuestros resultados se publican en una revista científica y sabemos que ese pequeño avance puede ayudar a mejorar la agricultura y cuidar el medio ambiente.
Ese trabajo también nos permite viajar, conocer a científicos de otros países, intercambiar ideas y contar lo que hacemos en congresos y reuniones internacionales.
Ser científico no es solo llevar bata blanca: es observar, preguntar, equivocarse, aprender y volver a intentarlo. Es una profesión para personas curiosas, con ganas de entender cómo funciona el mundo y de mejorar el futuro con conocimiento.
Aficiones
La naturaleza y el campo es mi debilidad. Lo mismo paso por ella en bicicleta de montaña que monto en moto o simplemente me dedico a plantar árboles y setos en una parcela que me dejan disfrutar. Las nuevas tecnologías me absorben, son mi afición pero no deben de pasar a ser mi obsesión.
Centro o departamento
Centro IFAPA Rancho de la Merced. Área de Recursos Naturales y Forestales.
Línea de investigación en la que trabaja actualmente
- Soluciones Tecnológicas para la Gestión Eficiente de un Regadío Sostenible.
- Fertilización Sostenible en Zonas Vulnerables de Contaminación.
