Emma Cantos Villar

Formación

Yo curse mis estudios en Murcia, mi primera etapa en Jesús-María, y después en un instituto. Inicie la carrera de químicas, e hice el último ciclo en Bioquímica, donde ya empecé una beca de colaboración y una Tesina en la Universidad de Murcia. Tras licenciarme tenía claro que me gustaba la investigación, y comencé mi Tesis Doctoral en el CEBAS-CSIC de Murcia.

Unos años después me doctoré en Biología por la Universidad de Murcia. Mi etapa postdoctoral empezó en Murcia, pero pronto me vine a Andalucía, al IFAPA Rancho de la Merced, donde unos años después conseguí estabilizarme como investigadora. además he tenido la suerte de poder hacer estancias de investigación en países como Holanda, Australia y Francia, donde he aprendido y vivido muchas experiencias.

Un día en la vida de un científico

Los días en la vida de una científica son largos y no siempre productivos; sin embargo, suelen ser apasionantes y desafiantes. Nos enfrentamos a retos que exigen agudeza observacional, reflexión y pensamiento crítico. Cuando creemos en lo que hacemos y tenemos la certeza de que nuestra labor puede contribuir a mejorar la salud, el medio ambiente, la agricultura, la ganadería o la formación, la motivación nunca falta.

Yo me considero muy afortunada por trabajar en lo que me gusta. Como cualquier trabajo requiere sacrificios, pero merece la pena.

Aficiones

Me gusta pasear por campo y montañas, nadar, viajar y descubrir sitios nuevos.

Centro o departamento

IFAPA Rancho de la Merced, Departamento de vitivinicultura.

Línea de investigación en la que trabaja actualmente

Actualmente trabajo aprovechando residuos que no valen para nada y buscándoles una aplicación importante a la agricultura y alimentación. Ej: Proyecto SEAWINES.