Formación

• Colegio público Ferrer Guardia en Llanos de la Cañada
• Instituto Sol de Porto Carrero
• Universidad de Almería: Licenciatura en Ciencias Químicas y doctorado en el área de Química Analítica

Un día en la vida de un científico

El día a día de un científico es muy estimulante pero nada rutinario. En mi caso hago tareas diversas, que hago a lo largo de los días, como planificar o diseñar experimentos, redactar y revisar artículos científicos o comunicaciones para congresos, redactar y justificar proyectos de investigación, asistir a congresos y otras reuniones de comunicación de los resultados, reuniones con colegas, impartir docencia y atender a los estudiantes o supervisar a los estudiantes de doctorado.

Además de eso, obviamente en el día a día realizo otras actividades similares a las de otros ciudadanos, como hacer algo de deporte al menos dos días en semana, comprar, cocinar, leer,… vivir.

Aficiones

Amante de la naturaleza y caminar en ella, la lectura, el cine y el deporte.

Centro o departamento

Facultad de Ciencias Experimentales, Departamento de Química y Física. Universidad de Almería.

Línea de investigación en la que trabaja actualmente

• Control de la seguridad alimentaria, ambiental y biológica
• Aplicación de la metabolímica a la identificación de fraude alimentario