Francisco Garrido Peña
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| Presencial
La revolución de los platos : una rebelión domesticaRectorado Universidad Pablo de Olavide | 10.00 h
Formación
Nací en Sevilla el 25 de marzo de 1958. Me licencié en Filosofía en 1988 en la Universidad de Granada y me doctore en Filosofía también en la Universidad de Granada en 1996 con una tesis titulada La Ecología Política como política del tiempo. Aprobé las oposiciones de Profesor de Filosofía de enseñanza secundaria en 1989 y obtuve plaza de asociado a tiempo completo en Filosofía del Derecho en la Universidad de Almería en el mismo año. En 1998 obtuve la plaza de Profesor Titular de Universidad en Filosofía Moral de la Universidad de Jaén. He sido coordinador del área de Filosofía Moral y miembro de la Junta de dirección del departamento de Derecho Penal. Filosofía del Derecho. Filosofía Moral.Filosofía-. Soy miembro de las Juntas de facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación, Ciencias de la Salud y de Trabajo Social. He impartido docencia en las universidades de Almería, Granada y Jaén así como en la Universidad Internacional de Andalucía en las siguientes asignaturas: Derecho Natural ( Licenciatura de Derecho) , Bioética y ética ecológica (Lic. de Biología y Ciencias ambientales) , Legislación profesional ( Diplomatura de Enfermería ), Ética ( Lic.Humanidades), Éticas Aplicadas ( Grado de Geografía e Historia) , Ética y ciudadanía ( Grado de Trabajo Social) , Deontología y Legislación profesional ( Grado de Fisioterapia) , Filosofía de la Ciencia ( Grado de Arqueología), Filosofía (Grado de Geografía e Historia), Ecología Política ( Master de Agricultura, ganadería y silvicultura ecológica UNIA) , Bioética ( Master de Investigación en Ciencias de la salud.UJA), Ecología Política ( Master en Agroecología un enfoque rural para la sustentabilidad, UNIA), Desarrollo sostenible y Conflictos, desarrollo sostenible y medio ambiente ( Master Cultura de Paz , Conflictos, educación y Derechos Humanos. UGR) ,Teoría y prácticas del feminismo (Master igualdad y prevención de la violencia de género) , Agroecologia política y evaluación de políticas públicas ( Diploma internacional de Agroecología para la sustentabilidad. Universidad Autónoma de Querétaro. México ). Pertenezco al cuerpo de doctores de los programas de doctorado Sociedad y medio ambiente de Ecología de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla y en el Programa de Doctorado interuniversitario de las Universidades de Sevilla, Universidad de Jaén y la Escuela de Andaluza de Salud Pública, de este último soy miembro de su Comisión Académica. En 34 encuesta de satisfacción del alumnado durante los últimos diez años en cinco titulaciones es Grado distintas y en cinco másteres distintos obtuve una evaluación media de 4,42 sobre 5 ( 4,33 en Grados y 4,55 en Master). Soy responsable del grupo de investigación PAIDI Biopolítica desde hace 24 años y miembro de la ComisIón de Ética de la investigación de la Universidad de Jaén .He dirigido seis tesis doctorales y soy director de cuatro proyecto de tesis en curso. Tengo cuatro sexenios de investigación reconocidos, el último en el 2017. Mis líneas de investigaciones reflejadas en distintas publicaciones en revistas y monografías se centran en los campos de la Ecología Política, la bioética, la ética experimental y la teoría de las elecciones colectivas y el diseño institucional en políticas públicas ambientales y de salud pública. En la actualidad estoy en comisión de servicio (2o21-2022 y 2022 -2023) en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla
Un día en la vida de un científico
La secuenciad el esquema teórico ideal es P-R-T-D-R-V
(P) Pregunta matutina: ¿Por qué…? Por ejemplo ¿Porque sabiendo que comemos mal seguimos comiendo fatal?
(R)Revisión del estado de la cuestión: otras respuestas a la pregunta matutina por medio de revisión bibliográfica y datos de fuentes secundarias (datos que procedentes de investigaciones ajenas).
(T) Elaboración teórica d(hipótesis): Porque los costes totales (monetarios, esfuerzo ,subjetivos o sociales) son menores que los beneficios totales esperados
(D) Diseño experimental para verificar la invalidez o validez de la hipótesis ( tan importante es lo uno como lo otro)
(R)Recopilación de datos y teorías rivales alternativas.
(V) Verificación …. Y vuelta empezar con nuevas preguntas o con el hallazgo de nuevas respuestas.
La realidad luego es que luego hay que contestar muchos email ,rellenar muchos papeles burocráticos y corregir tesis doctorales, trabajos fin de master y exámenes pero aun así merece de sobra la pena . En ningún sitio te van a pagar, no demasiado claro , por preguntarte tantas cosas y construir tantas respuestas sobre como el mundo es y funciona. El mayor placer , creedme, mayor aún que aquellos en el que todos y todas estáis pensando en esta etapa de la vida…Saciar la curiosidad insaciable ( para esto hay una explicación evolutiva muy consistente)
Aficiones
No tengo aficiones sino devociones entre las que se encuentran:
Deportes
Futbol ( espectador y palangana)
Ciclismo : Mountainbice (pacticante)
Lectura . Poesia y ensayos mil.
Cine : Todo .
Música : Flamenco y musica barroca
Cultural : paseante ,capillita y fans de la ritualida popular andaluza
Centro o departamento
Geografia , Historia y Filosofia
Línea de investigación en la que trabaja actualmente
Ecologia política:Enmarcado en las investigaciones en agroecología política estudio desde la perspectiva de la ecología política y la ética/bioética pública los cambios y arreglos conceptuales , institucionales o normativo necesarios para adecuar el consumo alimentario al estrategias de sostenibilidad ambiental y social.
Ética experimental : trayo de comprobar por medio de experimenmtos la validez de los presupuestos y valores éticos.
Bioética pública :Criterios de eleccion de deciones clínicas , em investiación biomédica o políticas en saliud pública
Teoría de la decisión y normtiva en políticas publicas ambiemtales y de salud .