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Fotografía de Raquel Muñoz de Frutos

Raquel Muñoz de Frutos

IFAPA

Formación

Graduada en Biotecnología con mención en Industrias Biotecnológicas y Máster en Agroalimentación con mención en Producción Agroalimentaria ambas titulaciones expedidas por la Universidad de Cádiz. Actualmente soy estudiante predoctoral y pertenezco al programa de doctorado de Biotecnología Avanzada de la Universidad de Málaga.

Un día en la vida de un científico

Bajo mi punto de vista no existe una rutina diaria de un científico y es que cada día te puedes enfrentar a situaciones completamente diferentes. Los científicos están en constante aprendizaje ya que la ciencia es muy dinámica y hay nuevas investigaciones cada día, por lo que es muy importante leer artículos científicos. También dentro de las tareas diarias de un científico se encuentra la organización de tareas y resolución de problemas. Y es que, el objetivo final de la labor investigadora, es facilitar la vida de las personas y encontrar soluciones a problemas actuales.

Aficiones

Soy una persona muy dinámica y social así que mis aficiones están muy relacionadas con eso. Me encanta pasar tiempo con los míos, hacer actividades nuevas o viajar para conocer lugares, gente y poder empaparme de otras culturas.

Centro o departamento

Mejora y Biotecnología Vegetal

Línea de investigación en la que trabaja actualmente

Actualmente me encuentro haciendo mi tesis doctoral. El objetivo principal de mi tesis es encontrar genes que controlen el contenido en vitamina C en el fruto de fresa con el objetivo de que el agricultor, antes de plantar la fresa ya sepa qué fresa va a tener un alto contenido en vitamina C solo sabiendo qué fresa contiene este gen. Por otra parte, también estudiando un gen que parece tener efecto en el tamaño del fruto de fresa y en la maduración de estos.

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