Soraya Zahedi Díaz

Formación

Soy licenciada en Ciencias del Mar y Ciencias Ambientales. Tengo un Máster en Gestión Integral de Aguas y un doctorado internacional en ciencias que realicé en la Universidad de Cádiz, que trataba sobre la valorización de residuos sólidos urbanos para la producción de hidrógeno y metano. Actualmente, soy científico titular en el Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla.

Un día en la vida de un científico

Un día en la vida de un científico es una aventura… cada día es una cosa nueva. Es muy importante que colabores con compañeros y que estés siempre dispuesto a aprender y salir de la zona de confort. También hay días muy duros… ya que no siempre salen las cosas.

Aficiones

Jugar con mis preciosos niñ@s, estar con mis amigos, caminar, nadar y ver películas.

Centro o departamento

Departamento de Biotecnología de Alimentos.

Línea de investigación en la que trabaja actualmente

Tecnologías del Medio Ambiente: producción de bioproductos y eliminación de micro y macro contaminantes de subproductos alimentarios e industriales.