María Hernández Fernández

Formación

Estudié Educación Secundaria en el Colegio San José (Vélez-Málaga) y Bachillerato en el IES Miraya del Mar (Torre del Mar). Posteriormente, cursé el Grado en Biotecnología en la Universidad de Cádiz, el Máster en Bioinformática y Bioestadística en la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y el Doctorado en Recursos Agroalimentarios en la Universidad de Cádiz.

Un día en la vida de un científico

El día a día de un investigador es muy variado y va mucho más allá de trabajar en un laboratorio. En mi caso, combino la observación de microorganismos al microscopio, el cultivo de hongos, los experimentos con plantas y el análisis de resultados. También dedicamos tiempo a leer estudios científicos, compartir ideas con otros investigadores y diseñar nuevos experimentos. Investigar consiste en plantearse preguntas e intentar encontrar respuestas. No siempre obtenemos los resultados que esperamos y, en muchas ocasiones, un experimento nos lleva a descubrir algo que no habíamos previsto. Detrás de cada avance hay trabajo en equipo, paciencia y muchos intentos. Lo interesante de nuestro trabajo es que los conocimientos que generamos pueden ayudar a resolver problemas reales, como las enfermedades que afectan a los cultivos y que tienen consecuencias para los agricultores y la producción de alimentos.

Aficiones

En mi tiempo libre me gusta leer, cocinar, viajar y conocer sitios nuevos. También disfruto haciendo manualidades, especialmente trabajando con arcilla, y pasando tiempo con mi familia y amigos.

Centro o departamento

Laboratorio de Biotecnología y Fitopatología del IFAPA, Centro Las Torres (Sevilla).

Línea de investigación en la que trabaja actualmente

Actualmente trabajo en el IFAPA, donde estudiamos las enfermedades que provocan determinados hongos en cultivos agrícolas, especialmente en árboles como el almendro. Investigamos cómo estos microorganismos infectan a las plantas, qué daños producen y por qué algunas variedades son más resistentes que otras. También buscamos nuevas estrategias para prevenir y controlar estas enfermedades, incluyendo alternativas que permitan reducir el uso de productos químicos. Nuestro objetivo es contribuir a una agricultura más sostenible, ayudando a los agricultores a proteger sus cultivos y reducir las pérdidas de producción.