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Sevilla

Cafés con Ciencia – 24º Feria de la Ciencia de Sevilla

Fundación Descubre

Del 6 al 8 mayo de 2026 | 11:30 horas y 17:00 horas

4 mesas
Inteligencia artificial | Presencial

Palacio de Congresos y Exposiciones (FIBES). Avenida Luis Uruñuela, 1. Sevilla | 08/05/2026 11.30 h

La Ingeniería del software es el área de la informática que le da inteligencia a los dispositivos que usamos todos los días: Ordenadores, tablets, moviles… ¿has pensado alguna vez qué implica definir, diseñar y construir software?. El proceso que se sigue no es un proceso artístico, aunque muchas veces hay que ser un artista 😊. Es un proceso metodológico en el que hay que formarse y que requiere cualidades que seguro que no se piensan a priori: capacidad de liderazgo, capacidades sociales, capacidad de empatia… Vamos a intentar en esta mesa presentar como esta rama de las STEM requiere de un talento variado y altamente cualificado. Hablaremos de inteligencia artificial, de creación de juegos y de creación de software para ayudar a las personas, entre otras muchas cosas que llevan por detrás la interacción con una maquina.

Nutrición | Presencial

Palacio de Congresos y Exposiciones (FIBES). Avenida Luis Uruñuela, 1. Sevilla | 07/05/2026 17:00 horas

– Hoy en día ha aumentado el número de personas con enfermedades del corazón y cáncer, y se debe a que no se come de forma correcta. ¿Cómo podemos evitar y curar enfermedades a través de los alimentos?

– Actualmente hay muchos suplementos destinados a deportistas que prometen ganar carreras y partidos. ¿Se puede ganar un maratón o una etapa de ciclismo preparando la comida previa y durante el ejercicio? ¿Es necesario consumir pastillas?

– El desperdicio alimentario está ocasionando un impacto ambiental negativo. ¿Cómo podríamos comprar fruta y comerla un año después?

Psicología | Presencial

Avenida Luis Uruñuela, 1. FIBES | 07/05/2026 11:30h

Los adolescentes y jóvenes pasan buena parte de su tiempo libre en las redes sociales, llegando a convertir los entornos virtuales en verdaderos contextos de relación y desarrollo. Sin embargo, esta presencia en las redes no es neutra, ni por los motivos que nos llevan a permanecer en ellas, aunque a veces no tengamos muchas ganas de hacerlo, ni por el impacto que tiene en quienes participan de estos espacios.

En este Café con Ciencia analizaremos qué aspectos facilitan nuestra presencia en los espacios online, en especial en las redes sociales, y cuál es el impacto que provocan en los adolescentes y jóvenes, más allá de los titulares que aparecen en los medios de comunicación.

Abordaremos también algunas prácticas que aumentan el riesgo cuando estamos en las redes y cómo podemos reducirlo y todo ello desde lo que nos aporta la evidencia científica (¡no las fake news!).

Inteligencia artificial | Presencial

Avenida Luis Uruñuela, 1. FIBES | 06/05/2026 11:00h

En los próximos meses podremos observar varios eclipses, un fenómeno que ocurre cuando el Sol, la Tierra y la Luna se alinean de una forma muy precisa. Aunque parezca algo raro o especial, en realidad los eclipses siguen reglas muy claras que tienen que ver con cómo se mueven los cuerpos en el espacio. En esta mesa hablaremos de qué es exactamente un eclipse, por qué no ocurre todos los meses y qué significa que a veces se produzcan varios seguidos.

A partir de ahí, conectaremos estas ideas con algo muy actual: los satélites que orbitan la Tierra. Hoy en día hay miles de objetos en el espacio, desde satélites que usamos para el GPS o las comunicaciones hasta restos de misiones antiguas. Para que todo funcione correctamente, es fundamental predecir cómo se mueven y evitar que choquen entre sí.

Aquí es donde entra el llamado análisis de conjunciones, que consiste en estudiar cuándo dos objetos en órbita pueden acercarse demasiado. De forma parecida a como podemos predecir un eclipse con mucha antelación, también podemos anticipar estos “encuentros cercanos” en el espacio y tomar decisiones para evitarlos.

El objetivo será descubrir que tanto los eclipses como el funcionamiento de los satélites se basan en las mismas ideas: entender el movimiento y usar las matemáticas para predecir lo que va a ocurrir.

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