La Fundación Descubre organiza durante un mes 49 Cafés con Ciencia en toda Andalucía para visibilizar el papel de la mujer científica y mostrar referentes científicas, una iniciativa que desde sus inicios ha celebrado ya 3.957 cafés, en los que han participado 4.420 investigadores/as y a la que han asistido 53.509 personas.

Uno de los primeros, organizado por Descubre y el Ayuntamiento de Salobreña (Granada), se ha celebrado esta mañana en la localidad granadina de Salobreña, donde más de 200 estudiantes de 3º de la ESO de los institutos ‘Mediterráneo’ y ‘Nazarí’ han desayunado con ocho investigadoras, quienes les han contado cómo es su día a día como científica.

Uno de los 8 cafés con ciencia que ha acogido hoy el IES ‘Mediterráneo’ de Salobreña.

Repartidas en 16 Cafés con Ciencia, estas científicas andaluzas les han hablado del mágico mundo de los materiales del carbón, la importancia de los fósiles y como estos restos óseos nos cuentan el pasado, el arte de investigar, cómo los compuestos bioactivos mejoran el estado de bienestar y previenen o sirven como tratamiento de enfermedades, como el cáncer u otras enfermedades, qué hace una geóloga en un volcán, y qué es el polvo cósmico y para qué sirve estudiarlo junto con el polen y la  polución.

Estudiantes del IES ‘Nazarí’ con una de las investigadoras que ha participado en los cafés con ciencia organizados hoy en el marco del 11F.

Cafés con Ciencia en Andalucía

Hoy también se han celebrado Cafés con Ciencia en la Universidad de Sevilla, que ha contado con 24 desayunos sobre temáticas tan diversas como microorganismos, carbohidratos, el metaverso, la investigación en los medios de comunicación de masas y la relación entre ciencia, tecnología y empresa, inteligencia artificial y matemáticas, entre otros.

Estudiantes de Secundaria y Bachillerato e investigadoras de la Universidad de Sevilla comparten hoy 24 cafés con ciencia para mostrar el papel de la mujer en la ciencia.

Por su parte, el Jardín Botánico de Córdoba ha organizado dos Cafés con Ciencia en los que la geóloga del Centro Paleobotánico de este jardín botánico Carmen Álvarez Vázquez ha detallado cómo eran las plantas del pasado, para qué sirven sus fósiles y qué es un fósil viviente.

Mañana martes, 13 de febrero, la Universidad de Jaén se suma también a la celebración de esta efeméride con dos Cafés con Ciencia.

El Centro Ocupacional ‘El Lucero’ de Alhama de Granada acogerá el jueves 16 de febrero el Café con ciencia ‘Nuestra alimentación: ¿Qué comemos? ¿Qué deberíamos comer?’. La investigadora de la Universidad de Granada Celia Monteagudo Sánchez cuestionará con los asistentes a este café, personas con discapacidad en edad laboral, si la forma actual de alimentarnos es la adecuada.

La Universidad de Almería celebra el lunes 19 de febrero un Café con Ciencia titulado ‘La Química de los Alimentos: ¿sabes que los alimentos tienen huella dactilar?’. La investigadora Araceli Rivera Pérez expondrá cómo la química nos ayuda a evitar el fraude alimentario.

Al día siguiente, el martes 20 de febrero, la Universidad de Huelva celebrará un Café con Ciencia sobre energía. La ingeniera química María José Martín Alfonso analizará cómo la demanda creciente de energía obliga a la ciencia a desarrollar nuevas tecnologías más eficientes desde el punto de vista técnico y medioambiental.

El viernes 23 de febrero, la Universidad Pablo de Olavide también organiza un Café con Ciencia bajo el título ‘La vida que esconde una gota de agua’, donde la investigadora Antonia Jiménez Rodríguez, Vicerrectora de Investigación, Transferencia y Tecnología y profesora del Área de Ecología del Departamento de Sistemas Físicos, Químicos y Naturales, desgranará cómo en su día a día trabajando en ciencia.

Desayunar y conocer

La Fundación Descubre promueve Café con Ciencia en colaboración con las principales entidades de investigación y divulgación de la región y el apoyo de la Consejería de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

En concreto, con estos cafés protagonizado por mujeres, Descubre pretende dar a conocer los diferentes factores que afectan a la situación actual de la mujer en la ciencia para fomentar prácticas que conduzcan a alcanzar la igualdad de género en el ámbito científico.

Para ello, emplea este formato que logra acercar el día a día de la comunidad científica estudiantes o público general para contar su historia o los retos de sus investigaciones, en un tono divulgativo, alejado de tecnicismos y centrado en promover vocaciones científicas y conectar con posibles futuros investigadores/as.

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